Pietanze dagli aromi inconsueti che incantano i palati europei. Da provare: portate un boccone alla bocca, chiudete gli occhi e lasciatevi trasportare in un viaggio da sogno.
Zuppa di lenticchie con yogurt alle erbe
15 minuti per la preparazione, 280 Kcal0 Commenti245 volte 
15 minuti per la preparazione, 280 Kcal
Filetto di pesce in crosta di pistacchi su letto di verdure
40 minuti per la preparazione, 400 Kcal0 Commenti282 volte 
40 minuti per la preparazione, 400 Kcal
Insalata di ceci e melanzane
25 minuti per la preparazione, 330 Kcal1 Commenti2195 volte 
25 minuti per la preparazione, 330 Kcal
Spezzatino d’agnello alle melanzane
25 minuti per la preparazione, 480 Kcal0 Commenti283 volte 
25 minuti per la preparazione, 480 Kcal
Sono noti a tutti da secoli ed è impensabile una cucina senza i tradizionali piatti della gastronomia svizzera. Scopri la storia, le astuzie e naturalmente le ricette per preparare capuns, meringhe e polenta, l’eredità culinaria della Confederazione.
Frutta, verdura o erbe aromatiche? Ogni mese la natura ti offre una varietà di prodotti freschi. Per saperne di più sull’erba cipollina, le zucchine e le fragole, con pratici suggerimenti e ricette.
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